东北菜团子的做法 🍞🥔
发布时间:2025-04-08 19:50:11来源:
✨东北菜团子,是东北人餐桌上的经典美食之一,香甜软糯,简单又暖心。今天就来教大家如何制作这道地道的东北美味!🌟
首先准备好主要食材:玉米面、黄豆面、糯米粉、红豆沙馅或者土豆泥馅等(可根据个人口味选择)。把这些材料按照一定比例混合均匀,加入适量温水揉成光滑的面团。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些切碎的蔬菜或肉末哦!🍴
接下来就是关键步骤——包馅。取一小块面团搓圆后压扁,放入适量馅料,然后像包包子一样收口捏紧,最后再轻轻滚圆即可。记得在蒸笼里铺上一层湿布防止粘底,将做好的团子整齐地摆放在上面。🫐
大火蒸约20分钟,当热腾腾的团子出锅时,那股扑鼻而来的香气定会让你垂涎三尺!剥开外皮,里面金黄诱人的馅料更是让人欲罢不能。快叫上家人一起品尝这份充满家乡味道的美味吧!🏠💕
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