提到香辣过瘾的小吃，孜然肉片必须拥有姓名！这道菜色香味俱全，做法却并不复杂，快跟着步骤一起试试吧～✨

首先准备好食材：猪里脊肉切薄片、青椒红椒切块、洋葱切丝。腌制肉片时加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，让肉片更入味 juicy。接着热锅凉油，下肉片快速翻炒至变色捞出备用。锅中留底油，放入洋葱爆香，再加入青红椒翻炒几下，最后倒入肉片，撒上孜然粉、辣椒粉和少许盐调味，大火快炒均匀即可出锅！💃

装盘后香气四溢，金黄的肉片裹着浓郁的孜然味，搭配蔬菜清爽不腻。无论是追剧还是聚会，都是一道绝佳的下饭菜！🍴✨

美食日常 家常菜谱 孜然控