🌟红烧猪脚的做法🍴
发布时间:2025-04-08 13:51:26来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃软糯入味的红烧猪脚?今天就来分享一个简单又美味的做法!蹄髈富含胶原蛋白,炖煮后入口即化,简直是美容养颜的好选择~✨
首先,准备好新鲜的猪脚、生姜、葱、八角、香叶等调料。将猪脚焯水去腥,这一步很重要哦!接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,再加入猪脚翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味调色,最后加入热水没过猪脚。放入姜片、葱结和其他香料,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。中途记得检查水量,避免干锅。炖好后撒点葱花点缀,香气扑鼻的红烧猪脚就完成啦~🍴💖
快动手试试吧,这道菜绝对让你幸福感爆棚!🎉
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