🌟盐卤豆腐的做法🌟
发布时间:2025-04-08 03:20:30来源:
今天给大家分享一道家常美食——盐卤豆腐的做法!😋豆腐嫩滑Q弹,搭配简单的调料就能做出超美味的佳肴。首先准备好新鲜的豆腐一块,用清水冲洗干净后切块备用。接着烧一锅热水,加入少许盐,将切好的豆腐焯水1-2分钟,这样可以去除豆腥味,让豆腐更加紧实。捞出后沥干水分,摆盘备用。然后就是关键步骤啦!取一小碗,倒入适量盐卤水(如果没有盐卤水可以用石膏粉代替),慢慢搅拌均匀后淋在豆腐上,静置5分钟左右,让豆腐充分吸收盐卤的味道。最后撒上葱花、香菜点缀,再滴几滴香油提香,一道晶莹剔透、口感细腻的盐卤豆腐就完成啦!✨快试试吧,绝对让你回味无穷~🍴
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