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🌟清蒸山坑螺这样做,鲜香四溢超简单💦

发布时间:2025-04-07 21:28:21来源:

山坑螺,这道来自大自然馈赠的美味,是许多吃货的心头好!今天就教大家如何在家轻松制作一道清蒸山坑螺,简单又不失风味~✨

第一步当然是准备食材啦!挑选新鲜的山坑螺,用清水静养一天,让它吐净泥沙。接着准备配料:姜片、蒜末、辣椒和香葱,这些都是提味的好帮手!🌿🌶️

接下来就是关键步骤了——清蒸!将处理好的山坑螺放入盘中,撒上姜片和蒜末,再淋上少许料酒去腥增香。最后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上一把青红椒圈,不仅颜色更诱人,还能增加一丝辣爽口感~🍴🔥

一盘热腾腾的清蒸山坑螺端上桌,肉质紧实弹牙,汤汁鲜美浓郁,搭配米饭简直绝配!😋💕快动手试试吧,让家人一起感受这份来自山野的自然滋味~

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