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🌸乌鸡汤(红枣、枸杞、没用一滴油、汤鲜肉烂)的做法🍲

发布时间:2025-04-05 04:53:40来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的乌鸡汤绝对是暖心暖胃的存在!今天就来教大家如何做出这道滋补又健康的美味佳肴~💕

首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、红枣十颗、枸杞一小把、姜片几片和清水适量。先把乌鸡清洗干净后切块,冷水下锅焯水去腥,捞出后用温水冲洗干净浮沫。接着将处理好的鸡肉放入炖盅中,加入红枣和姜片,倒入足量的清水,盖上盖子开始炖煮。如果使用电压力锅,选择炖汤模式即可;若是砂锅,则需小火慢炖两小时以上。最后十分钟再加入枸杞,这样既能保留枸杞的营养,又能保证其颜色鲜艳哦~💛

整个过程无需添加任何油脂,完全靠食材本身的鲜美熬制出浓郁的汤汁。当揭开盖子的那一刻,满屋飘香,鸡肉软烂入味,汤汁清澈甘甜,喝上一口仿佛整个冬天都被治愈了~❄️✨快试试吧,给家人一份温暖的呵护!❤️

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