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✨炝炒油菜苔怎么做?

发布时间:2025-04-05 02:26:22来源:

🌿最近天气转凉,正是吃时令蔬菜的好时节!今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——炝炒油菜苔。这道菜色香味俱全,保留了油菜苔的鲜嫩口感,非常适合搭配米饭享用哦!

首先准备好新鲜的油菜苔、干辣椒和大蒜。先把油菜苔清洗干净,切成适当长度备用。接着热锅冷油,放入切好的蒜片爆香,再加入干辣椒段翻炒出香味。这时倒入油菜苔快速翻炒,加入适量盐调味,保持大火快炒,让油菜苔保持翠绿脆嫩的口感。最后撒上一点鸡精提鲜,简单翻炒均匀即可出锅。

dish 🍴装盘后,一盘香气扑鼻的炝炒油菜苔就完成啦!绿油油的油菜苔配上红辣椒,不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。快试试吧,健康美味,分分钟搞定!🍴✨

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