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豌豆小面的做法 🍜✨

发布时间:2025-04-02 12:59:55来源:

一碗热腾腾的豌豆小面,绝对是忙碌一天后的温暖慰藉!先把干豌豆提前泡发,煮至软糯备用。接着,用新鲜的五花肉炒出油香,加入姜蒜爆香,再放入泡椒和豆瓣酱翻炒出红油,香气瞬间扑鼻而来。倒入适量清水,加入生抽、老抽调味,最后放入豌豆和煮好的小面,轻轻搅拌让面条充分吸收汤汁的精华。小火慢炖几分钟,直到豌豆软烂,面条筋道。出锅前撒上葱花和香菜,点缀几颗红辣椒,颜值瞬间提升!一碗色香味俱全的豌豆小面就完成啦!一口下去,浓郁的豌豆香气与劲道的小面完美融合,让人回味无穷。无论是早餐还是夜宵,这碗小面都能让你感受到家的味道❤️。快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的惊喜!🍜🍲

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