😋 家常菠萝肉怎么做？简单几步教你轻松搞定！
发布时间：2025-04-02 12:09:20来源：
春天到了，厨房也要充满活力！今天教大家做一道酸甜可口的家常菜——菠萝肉！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～💖
首先，准备好新鲜的菠萝和里脊肉。把菠萝切成小块，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去涩味又能保持脆嫩口感。里脊肉切片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，让肉质更滑嫩多汁。（记得戴手套切肉哦！🧤）
热锅凉油，先将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着放入切好的菠萝块，加入适量白糖和番茄酱，翻炒均匀。最后把炒好的肉片倒回锅中，与菠萝一起快速翻拌，让每一块肉都裹上酸甜的酱汁。出锅前撒点葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿
一道美味又好看的菠萝肉就完成啦！摆盘时可以再放几块新鲜菠萝装饰，拍照发朋友圈绝对点赞爆棚！📸 快试试吧，保证让你一试难忘～🍴✨
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