✨想在家也能享受到地道的柳州风味吗？那就跟着这份简单易学的“好欢螺螺蛳粉”做法动手试试吧！首先准备好所有材料：干米粉、酸笋、花生、腐竹、木耳、辣椒油等。记得提前将米粉泡发，这样煮出来的口感更佳哦！

🔥热锅凉油，先炒香酸笋和辣椒油，让香气四溢。接着加入木耳和腐竹翻炒片刻，再倒入适量清水煮沸。汤底是灵魂，可以加入一些鸡精或骨头汤提升鲜味，最后放入泡好的米粉煮上几分钟。

第三段：🍛待米粉煮熟后，捞出装碗，浇上精心熬制的汤底，撒上炸好的花生和葱花。一碗色香味俱全的好欢螺螺蛳粉就完成啦！趁热享用，酸辣鲜香，让人欲罢不能。快邀请家人朋友一起品尝这美味吧！🍜🍛🍲