奶酪蛋糕怎么做 🍰🧀
发布时间：2025-04-01 19:03:05来源：
✨奶酪蛋糕一直是甜品界的明星选手，口感绵密、味道浓郁，让人欲罢不能！今天就来手把手教你制作这款梦幻甜点吧～💕
首先准备材料：奶油奶酪250g、鸡蛋4个、细砂糖80g、低筋面粉30g、牛奶50ml、黄油30g。把这些准备好后，就可以开始啦！🍳
第一步是制作饼底。把消化饼干压碎，加入融化的黄油搅拌均匀，铺在模具底部压实，放进冰箱冷藏备用。接着制作奶酪糊，将奶油奶酪隔水加热软化，加入细砂糖搅拌至顺滑，再依次加入鸡蛋液、牛奶，继续搅打均匀。最后筛入低筋面粉，混合成细腻的奶酪糊。倒入已经铺好饼底的模具中，轻轻震几下排出气泡。🧀
放入预热好的烤箱，用160℃烘烤约50分钟，表面微微上色即可。出炉后冷却脱模，放冰箱冷藏4小时以上，让味道更加浓郁哦！冷冻保存的话，可以吃上更久呢～❄️
快试试吧，做出属于你的美味奶酪蛋糕！🍰🧀
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