🌟板栗烧鸡的做法🍴✨
发布时间：2025-04-01 18:03:17来源：
秋天是吃板栗的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗烧鸡鸡肉嫩滑，板栗香甜，简直是绝配！😋💕
首先准备食材：新鲜的鸡腿肉500克、板栗200克、生姜几片、蒜瓣适量、葱一根，还有料酒、生抽、老抽、糖和盐。🛒📝
步骤如下：
1️⃣ 鸡肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后沥干水分备用。
2️⃣ 锅中放少许油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入鸡肉翻炒至表面微黄。
3️⃣ 倒入适量料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色调味，最后撒点糖提鲜。
4️⃣ 加入没过鸡肉的热水，大火煮开后转小火慢炖约20分钟。
5️⃣ 此时加入剥好的板栗继续炖煮15分钟左右，直至汤汁浓稠即可出锅啦！🍲💛
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，鸡肉软烂入味，板栗绵密甘甜，绝对是秋冬季节的一道暖心美食！ Теплое блюдо для холодной погоды！🍂🍗
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