🎉 秘制可乐鸡的做法 🍗
发布时间：2025-04-01 08:31:48来源：
炎炎夏日，来一道色香味俱全的秘制可乐鸡吧！这道菜不仅简单易做，还特别适合家庭聚餐哦～😋
首先准备食材：新鲜鸡肉切块、可乐一罐、生姜几片、葱一根以及一些调味料（生抽、老抽、料酒）。将鸡肉冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。这个时候倒入适量料酒去腥增香，随后加入两勺生抽和一小勺老抽调色调味。🔥
最关键的一步来了！倒入整罐可乐，没过鸡肉即可。大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，期间记得搅拌防止粘锅。等到汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘诱人的秘制可乐鸡就完成啦！😍
这道菜色泽金黄，甜中带咸，肉质鲜嫩多汁，简直是米饭杀手！快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨
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