酥皮月饼的做法,教你怎么做最好吃 😋🥮
发布时间：2025-03-23 22:30:56来源：
✨酥皮月饼是中国传统美食之一，外皮层层叠叠，内馅香甜软糯，深受大家喜爱！今天就来教大家制作这款美味的传统点心吧～首先准备好所需材料：低筋面粉、猪油、糖浆、蛋黄液以及各种喜欢的馅料（如莲蓉、豆沙或五仁）。🌟
第一步是制作水油皮面团，将低筋面粉与猪油混合均匀后加入糖浆揉成光滑的面团，静置松弛约30分钟。接着准备油酥面团，用低筋面粉和猪油搓成细腻的颗粒状。两份面团准备好后就可以开始包制了！😉
取适量水油皮包裹住油酥，用擀面杖轻轻擀开再卷起，重复几次让层次更加丰富。最后填入喜欢的馅料，小心收口塑形，刷上一层蛋黄液增加光泽感。放进预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤25分钟左右即可出炉啦～💛
刚出炉的酥皮月饼金黄诱人，咬一口酥脆掉渣，满嘴都是幸福的味道！快来试试吧～🥮😋
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