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不能再经典的广府靓汤 🥣粉葛猪骨汤的做法步骤 🌟

发布时间:2025-03-21 08:58:20来源:

广东人对汤的热爱,就像四季轮回一样自然。今天就来分享一道经典的广府靓汤——粉葛猪骨汤。这道汤不仅味道鲜美,还具有清热解毒的功效,非常适合炎热的夏季饮用。首先,准备好新鲜的粉葛、猪骨和姜片。粉葛要选择表皮光滑、质地紧实的,这样炖出来的汤才够清甜。接着,将猪骨焯水去腥,然后与粉葛一起放入炖盅中,加入适量清水。记得放几片姜片去腥提香。最后,用大火煮沸后转小火慢炖两小时。炖好后,撒上少许盐调味即可。一碗热腾腾的粉葛猪骨汤端上桌,香气四溢,喝上一口,汤汁浓郁而不腻,粉葛软糯甘甜,猪骨肉质酥烂。这道汤不仅滋补养生,还能让人感受到广府饮食文化的精髓。快动手试试吧!😋🍲

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