🌟美食分享土豆炖鸡腿的做法 | 快来看看杰米642的独家秘笈🍗🍲
发布时间：2025-03-20 06:40:01来源：
有没有想过，简单的一道土豆炖鸡腿竟能成为家里的暖心招牌菜？今天就跟着杰米642一起解锁这道经典美味吧！✨
首先，准备好新鲜鸡腿和大个头的土豆。鸡腿洗净后用少许盐和料酒腌制片刻，去腥又入味；土豆切块备用，别忘了用清水冲洗防止氧化变色哦！🥕🥔
热锅凉油，先将鸡腿煎至表面金黄，逼出多余的油脂，这样做出来的肉质更加香嫩多汁！接着加入姜片爆香，倒入适量生抽和老抽调色调味，再放入土豆块翻炒均匀。倒入热水没过食材，小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠，鸡肉软烂，土豆绵密。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的土豆炖鸡腿就完成啦！🍴🎉
这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，非常适合家庭聚餐或者周末懒人料理！快动手试试吧，保证让你爱不释口！😋💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
