糯米鸡的做法_糯米鸡的做法步骤 🍚🍛
发布时间：2025-03-18 21:41:50来源：
🌟今天要给大家分享一道经典的粤式美食——糯米鸡的做法！这道菜外皮金黄酥脆，内里软糯鲜香，每一口都让人回味无穷。首先准备好所需食材：糯米、鸡肉丁、香菇、胡萝卜丁、荷叶等。😉
第一步，提前将糯米浸泡4小时以上，这样蒸出来的糯米更松软可口。接着将鸡肉丁用生抽、老抽腌制入味，再与香菇丁、胡萝卜丁一起翻炒至熟透，加入适量盐和胡椒粉调味。🍳
第三步，将泡好的糯米铺在荷叶上，放上炒好的馅料，然后包裹严实。最后放入蒸锅中大火蒸约40分钟，直到糯米完全吸收了馅料的香味。⏳
出锅后的糯米鸡香气扑鼻，荷叶的清香渗透进每一粒糯米中，让人垂涎欲滴！😋快动手试试吧，相信你也能做出美味的糯米鸡！💛
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