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🌟扣碗家常做法大揭秘🍴

发布时间:2025-03-18 20:36:27来源:

提到扣碗,是不是已经流口水了?✨这道色香味俱全的传统美食,做法其实并不复杂!今天就来手把手教你如何做出美味的扣碗吧~😋

首先准备好食材:五花肉、鸡蛋、豆腐、青菜等都是常见的选择。先把五花肉切块焯水去腥,再用老抽上色,小火慢炖让肉质酥软入味。💡接下来,将调好的酱汁均匀铺在碗底,把肉整齐码好,最后盖上一层自己喜欢的配菜(比如蒸蛋或豆腐)。🔥

放入锅中蒸制,耐心等待约40分钟,揭开锅盖那一刻,香气扑鼻而来!🍲配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!🎉

无论是招待客人还是家庭聚餐,这道扣碗都能轻松hold住场面!快试试吧~💪 家常菜 美食分享 扣碗教程

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