🌟五花肉粽子的做法 | 咸香软糯的美味秘诀🌟
发布时间：2025-03-18 13:07:08来源：
端午节快到了，家家户户都开始准备包粽子啦！如果你也想尝试自己动手制作一款经典的咸味粽子，那五花肉粽子绝对是首选！😋
首先，准备好糯米和提前腌制好的五花肉是关键。将五花肉切成小块，加入生抽、老抽、糖、料酒和姜片，搅拌均匀后放入冰箱腌制至少4小时，让肉质充分吸收调料的味道。⏰
接着，清洗粽叶并煮软备用。取两片粽叶叠在一起，折成漏斗状，先铺一层糯米，再放上一块腌好的五花肉，最后再覆盖一层糯米，压实后用绳子捆紧。💡
最后一步就是蒸煮了！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火烧开后转小火慢慢炖煮3-4小时。当粽香四溢时，揭开锅盖，一盘热腾腾、油亮亮的五花肉粽子就完成啦！🍴
咬一口，糯米的软糯搭配五花肉的鲜香，简直是舌尖上的享受～快来试试吧！🎉
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