🌟正宗韩式辣椒酱的做法🌶️
发布时间：2025-03-17 19:46:58来源：
想要在家也能享受到地道的韩式风味吗？那就跟着这份正宗韩式辣椒酱的做法动手试试吧！😋
首先准备好主要材料：新鲜红辣椒、大蒜、生姜、洋葱和大葱。把这些食材洗净后，用料理机打成细腻的泥状。接着将这些混合物放入锅中，加入适量的盐和糖，小火慢慢熬煮。🔥记得搅拌以防粘锅哦！熬煮过程中还可以加入一些苹果或梨块，这样能让辣椒酱的口感更加丰富多汁。🍎🍐
最后一步是加入韩国辣椒粉（gochugaru），这是决定辣酱风味的关键所在！调整好咸甜度后，装入干净密封的容器中，放置几天让味道充分融合。💬
自制的韩式辣椒酱不仅健康无添加，还能为你的泡菜、烤肉或者拌饭增添一抹独特的香气和滋味。🍴✨快动手试试吧！
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