快手白菜汤怎么做 🥗🍲
发布时间：2025-03-16 17:06:36来源：
忙碌的工作日，总想为自己和家人做一道简单又美味的家常菜。今天就教大家制作一道快手白菜汤，只需几步就能搞定，超级适合懒人和时间紧张的朋友！✨
首先准备食材：新鲜的大白菜、豆腐、鸡蛋、葱花以及一些调味料如盐和鸡精。先把大白菜洗净切块，豆腐切成小方块备用。热锅凉油，放入葱花爆香，接着加入白菜翻炒至软。随后倒入适量清水，水量可以根据人数调整，水开后加入豆腐块，煮上几分钟让味道充分融合。这时可以打散一个鸡蛋，慢慢倒入锅中形成蛋花，最后加盐和鸡精调味即可。一碗热腾腾的白菜汤就完成了！🍛🥄
这道菜不仅做法简单，营养也十分丰富，白菜富含维生素，豆腐补充蛋白质，再加上滑嫩的蛋花，既暖胃又健康。快试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💛
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