鸳鸯鸭血豆腐怎么做 🍳🍲
发布时间：2025-03-16 08:37:10来源：
✨想尝试一道既鲜美又营养的家常菜吗？那就来试试这道“鸳鸯鸭血豆腐”吧！这道菜色香味俱全，不仅颜值高，还超级下饭哦～😋
首先准备好食材：嫩豆腐、鸭血、葱姜蒜、辣椒以及一些配菜如青菜或木耳。把豆腐和鸭血切成小块，用开水焯一下去腥备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱提味。随后倒入适量清水，将豆腐和鸭血轻轻滑入锅中，小心翻动以免碎掉。调味时可加点生抽、老抽调色，再撒上少许盐和糖提鲜。如果喜欢重口味，可以加点辣椒增加风味🌶️。最后放入配菜，稍微炖煮几分钟，让汤汁更加浓郁。出锅前撒上葱花点缀，颜值瞬间up！✨
这道鸳鸯鸭血豆腐不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或是日常享用。快动手试试吧！🍴💕
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