🎉潮汕咸粽子怎么做👀
发布时间：2025-03-16 06:51:13来源：
每逢端午节，家家户户都会包粽子，而潮汕咸粽以其独特的风味深受大家喜爱！💡想知道如何制作这款美味吗？快跟着我一起学起来吧～👀
首先准备好食材：糯米、五花肉、虾米、香菇、咸蛋黄、花生等。食材的新鲜程度直接影响粽子口感哦！🛒接着将糯米浸泡4小时以上，这样煮出来的粽子更加软糯。五花肉切块后用酱油、料酒腌制入味，再加入香菇和虾米提香。咸蛋黄提前蒸熟，与花生混合备用。📝
接下来是关键步骤——包裹！先铺一层糯米，放上腌好的五花肉、咸蛋黄，最后撒些花生，层层叠叠包裹严实。用粽叶扎紧，确保不会散开。🔥
最后一步就是煮粽子啦！冷水下锅，水要没过粽子，大火煮沸后再转小火慢炖3-4小时。随着时间推移，粽叶的清香与内馅的浓郁完美融合，满屋飘香～🏡
出锅后剥开粽叶，咬上一口，咸香四溢，回味无穷！😍快来试试吧，为家人亲手做一份暖心的节日礼物～💖
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