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香炒豆角丝怎么做 🌟

发布时间:2025-03-15 16:33:34来源:

✨ 前言 ✨

夏天到了,清爽又美味的家常菜成了餐桌上的宠儿!今天就教大家做一道简单易学、色香味俱全的香炒豆角丝!这道菜不仅营养丰富,还能激发你的食欲,快来一起动手试试吧!

🌟 准备食材 🌟

首先,准备好新鲜的豆角(约300克),切成细丝;再备上蒜末、干辣椒和葱花各适量。此外,还需要一勺生抽、少许盐和一点食用油,这些是制作香炒豆角丝的关键调料哦!

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步,将切好的豆角丝放入沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分备用。这样可以让豆角更脆嫩,口感更好。

第二步,在热锅中倒入适量食用油,放入蒜末和干辣椒爆香。

第三步,加入焯好的豆角丝翻炒均匀,加入生抽调味,继续翻炒至豆角变软。最后撒上葱花点缀,即可出锅啦!

✨ 小贴士 ✨

想要让豆角丝更加入味,可以提前用少量盐腌制一会儿。此外,喜欢辣的朋友可以多放些干辣椒,味道会更香辣过瘾哦!

🍴 总结 🍴

香炒豆角丝不仅做法简单,而且健康低脂,非常适合忙碌的工作日或是想吃清淡美食的时候。快收藏这篇教程,下次试试吧!😋

香炒豆角丝 家常菜 夏日美食 🥗

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