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✨土窑鸡怎么做?

发布时间:2025-03-14 19:30:52来源:

🌿土窑鸡是一道充满乡土气息的传统美食,制作起来既有趣又美味!首先,准备好新鲜的整鸡、盐、生姜和各种你喜欢的香料。接着,用泥土手工搭建一个小窑炉,记得底部留通风口哦🔥。将鸡内外抹上盐和香料,塞入几片姜片增添风味。

接下来,用锡纸包裹住鸡,防止泥土粘附。把包好的鸡埋入预热好的土窑中,再用余下的泥土封住入口密封加热。大约需要一个半小时,时间到后小心打开泥土,一股诱人的香气扑鼻而来~鸡肉外皮酥脆金黄,内里却鲜嫩多汁,撕下一小块入口,简直幸福感爆棚!🍗💛

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是户外野炊的好选择,快来试试吧!💪

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