酥锅怎么做 🍲
发布时间：2025-03-14 14:39:54来源：
✨酥锅是一道传统又美味的家常菜，深受大家喜爱！它的做法其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能做出一锅香气扑鼻的酥锅啦！首先，准备好五花肉、豆腐、海带、白菜、粉条等主要食材，再搭配一些花生米和蘑菇，丰富口感。把这些食材按层次放入砂锅中，从下到上依次铺好。接着，调制一碗秘制酱汁，加入生抽、老抽、醋、糖和料酒，搅拌均匀后倒入锅中，直至没过食材的一半即可。🔥盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮，让各种食材的味道充分融合。大约40分钟后，当汤汁变得浓稠，肉质软烂，蔬菜鲜嫩时，就可以关火了。最后撒上一把葱花或香菜，增加风味。😋这道酥锅色香味俱全，既有肉的醇厚，又有蔬菜的清爽，简直是冬日里的一道暖心美食！快动手试试吧！🍴
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