🌸桃胶炖雪燕的做法🌸
发布时间:2025-03-14 10:22:20来源:
桃胶和雪燕都是营养丰富的食材,不仅颜值高,还对身体特别好。今天就教大家如何制作这道美味又滋补的甜品!😋
首先准备好所需材料:桃胶5克、雪燕5克、红枣几颗、枸杞少许以及适量冰糖。🌟
1️⃣ 将桃胶提前用清水浸泡12小时以上,中途换水清洗几次去除杂质;雪燕也需要提前泡发6-8小时,同样需要多次换水清洗。清洗时注意轻柔操作,避免破坏食材形状。
2️⃣ 泡发好的桃胶和雪燕放入炖盅中,加入红枣和枸杞,再倒入适量清水。炖煮前可以尝一下水位是否合适,水量以刚好没过食材为宜。💦
3️⃣ 盖上盖子,隔水炖煮约40分钟至1小时,最后加入冰糖调味即可。⏰
这道甜品口感Q弹滑嫩,既有桃胶的清香,又有雪燕的细腻,简直是秋冬季节的暖心佳品!💖快动手试试吧~
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