🌟想要自制美味的肉脯吗？其实做法并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能在家享受到健康又美味的零食啦！首先，选择新鲜的瘦肉是关键，猪肉或牛肉都可以，建议用腿肉，口感更佳哦。洗净后切成薄片，越薄越好，这样更容易入味。接着，将肉片放入大碗中，加入生抽、老抽、糖、蜂蜜、料酒以及五香粉等调料，用手抓匀，让每一片肉都充分吸收调料的味道，腌制至少两小时，时间越长越入味。腌好后，将肉片平铺在烘焙纸上，放入烤箱中层，上下火180度烤约25分钟，期间记得翻面一次，直到表面微微焦黄即可。出炉后还可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增添风味。这样做出来的肉脯香甜有嚼劲，无论是追剧还是当零嘴都非常适合呢！✨🍴 自制肉脯 美食DIY 健康零食