🍪大家是不是都爱吃香甜酥脆的饼干呢？其实自己动手做饼干一点都不难，今天就来教大家一款简单又美味的经典黄油饼干的做法！首先准备好食材：低筋面粉200克、无盐黄油130克、糖粉80克、鸡蛋液40克。先把软化的黄油和糖粉混合，用电动打蛋器搅打至颜色变浅体积膨大，接着分次加入鸡蛋液搅拌均匀。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成团，注意不要过度搅拌以免起筋。将面团擀平，用模具压出喜欢的形状，整齐摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。最后放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约15分钟即可。出炉后放凉，一个个金黄诱人的小饼干就完成啦！无论是当作下午茶点心还是送朋友都非常棒哦～快来试试吧！😋✨