🌸 油菜炒肉片的做法 🍲
发布时间:2025-03-13 21:29:22来源:
春天是吃油菜的好时节,嫩绿的油菜搭配鲜嫩的肉片,简单又美味!快来学做这道家常菜吧~✨
首先,准备好食材:新鲜油菜一把(约300克)、猪里脊肉150克、蒜末适量。将油菜洗净切段,肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉更滑嫩哦!💡
热锅凉油,先下蒜末爆香,接着放入腌好的肉片快速翻炒至变色。此时加入油菜,大火快炒,同时加一点盐和少许清水,让油菜保持翠绿色泽。短短几分钟后,一盘色香味俱全的油菜炒肉片就完成啦!🍴
这道菜清淡健康,非常适合忙碌的工作日。不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭食用,每一口都能感受到春天的味道~🌿💛
快动手试试吧!😋
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