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紫菜蛋汤怎么做 🍜🍳

发布时间:2025-03-13 18:34:48来源:

😊 说起紫菜蛋汤,这道家常汤品简单又美味。首先准备好食材:新鲜鸡蛋2个、紫菜适量、葱花少许、盐和香油各适量。将鸡蛋打入碗中,加入少量清水搅拌均匀备用,这是为了让蛋花更加细腻哦!同时把紫菜撕成小片,用清水冲洗干净。

😄 接下来,在锅中倒入适量清水,煮沸后放入紫菜,用勺子轻轻搅拌让紫菜充分散开。待水再次沸腾时,缓缓倒入打好的鸡蛋液,同时用筷子快速搅动,形成漂亮的蛋花。这个过程一定要轻柔,这样才能做出既好看又好吃的蛋花。

第三段:🥄 最后,加入适量盐调味,撒上葱花点缀,再滴入几滴香油提香。关火后,一碗热腾腾、香气扑鼻的紫菜蛋汤就做好啦!这道汤清淡鲜美,不仅适合日常饮食,也是招待客人的好选择。快动手试试吧,保证让你一试难忘!✨

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