香芋腐乳扣肉的做法 🍆🧀🥩
发布时间：2025-03-29 11:37:17来源：
🌟今天给大家分享一道色香味俱全的传统美食——香芋腐乳扣肉！这道菜将香芋的软糯与五花肉的鲜香完美结合，再配上腐乳的独特风味，绝对让人回味无穷！😋
首先，准备好新鲜的五花肉和香芋。将五花肉切成厚片，用少许盐、糖和料酒腌制入味；香芋去皮切块后蒸熟备用。接着，用腐乳汁调制酱料，加入生抽、老抽调匀，涂抹在五花肉上，让每一片肉都裹满浓郁的酱汁。💛
接下来是关键步骤——蒸制。将处理好的五花肉和香芋交替码放在碗中，淋上剩余的酱汁，放入锅中隔水蒸约1小时。出锅时，将碗倒扣在盘中，撒上葱花点缀，一道香气四溢的香芋腐乳扣肉就完成啦！🍴✨
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！快试试吧，保证让你惊艳全场！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
