导读 秋天是吃菌菇的好时节,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——蚝油菊花菇!🌟首先准备好新鲜的菊花菇和一些配菜,比如青椒和胡萝卜,这样...
秋天是吃菌菇的好时节,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——蚝油菊花菇!🌟首先准备好新鲜的菊花菇和一些配菜,比如青椒和胡萝卜,这样颜色更丰富,营养也更均衡。🥕🌶️
第一步,将菊花菇清洗干净,撕成小朵,用开水焯一下,去掉土腥味。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入菊花菇翻炒,让每一朵菇都裹上香气。🍃
第二步,倒入适量的蚝油,轻轻翻炒均匀,让蚝油的鲜美渗透进每一片菇中。最后加入切好的青椒和胡萝卜片,快速翻炒几下即可出锅。dish_with_cooked_food
这道菜色泽诱人,味道鲜美,不仅保留了菊花菇的原汁原味,还增添了蔬菜的清脆口感。😋快试试吧,给家人带来一份温暖的秋日美味!💛
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