蛋黄五花肉粽的做法 🍚🍜🍛
发布时间:2025-03-27 09:43:20来源:
端午节快到了,家家户户都开始包粽子啦!今天教大家做一款超美味的蛋黄五花肉粽,让你的节日餐桌更加丰富哦~首先准备好糯米和粽叶,把糯米提前泡上几个小时,这样更容易煮熟入味。接着处理五花肉,切成小块后用酱油、糖、料酒腌制一下,让肉质更加鲜嫩多汁。再准备咸蛋黄,记得选那种流油的才够香。接下来就是包粽子了,先铺一层糯米在粽叶上,放上一块腌好的五花肉和一颗咸蛋黄,再盖上一层糯米,最后用绳子扎紧。放入锅中加水煮上几个小时,直到粽叶的清香和糯米的软糯完美融合。出锅后的蛋黄五花肉粽,咬上一口,糯米Q弹,五花肉肥而不腻,咸蛋黄沙糯流油,简直是人间美味!快来试试吧~粽叶飘香,幸福满溢~✨
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