电饭锅做蛋糕的做法 🍰☕
发布时间：2025-03-26 18:06:40来源：
😊大家好！今天我要分享一个超简单的电饭锅蛋糕做法，零基础也能轻松搞定哦！无论是烘焙新手还是厨房小白，都可以试试这个方法。准备食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、牛奶50毫升、白糖60克、玉米油30毫升。首先，将蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入牛奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀备用。接着，在另一个干净无水的容器里打发蛋白，分三次加入白糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。然后，将打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀。最后，把混合好的面糊倒入洗净的电饭锅内胆，轻轻震几下排出大气泡，按下煮饭键等待大约40分钟。如果觉得还不够熟，可以再按一次煮饭键。完成后不要急着开盖，焖10分钟再取出，香甜松软的电饭锅蛋糕就完成啦！快给自己和家人一个甜蜜的惊喜吧！🍰✨
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