烧鸡的做法 🍗🔥
发布时间：2025-05-10 03:08:27来源：
想吃美味的烧鸡又不想出门？那就跟着下面的方法自己动手做吧！首先准备好新鲜的整鸡一只，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样能让鸡肉更入味。接着准备腌料，可以用生抽、老抽、蜂蜜、姜片和蒜末混合搅拌均匀，将调料均匀涂抹在鸡身上，记得给鸡肚子也塞点进去哦！腌制时间至少2小时，最好能过夜，这样更入味。
腌好后，把鸡挂在通风处晾干表面水分，然后用锡纸包裹鸡翅尖和鸡腿根以防烤焦。预热烤箱至200°C，将鸡放入烤约40分钟，中途记得翻面并刷上一层蜂蜜水，让鸡肉更加香甜诱人。最后几分钟可以调高温度至220°C，让表皮变得金黄酥脆。
出炉后的烧鸡香气扑鼻，切块摆盘，搭配自己喜欢的蘸酱，简直是家庭聚餐的完美选择！无论是配上米饭还是啤酒，都让人回味无穷。快试试吧，享受亲手制作美食的乐趣！🍗😋
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