炒年糕✨
发布时间：2025-05-10 02:15:48来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃暖心。于是决定动手做一道简单又美味的家常菜——炒年糕！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日。
首先准备好食材：年糕、青菜、胡萝卜、洋葱和一些肉类（比如火腿或鸡肉）。将年糕提前泡软备用，蔬菜切片，肉切丁。锅中倒入适量油，先爆香洋葱，再加入肉丁翻炒至变色。接着放入胡萝卜和青菜，快速翻炒几下后，加入泡好的年糕，调入生抽、老抽、盐和少许糖，均匀翻炒让年糕充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀即可出锅！
金黄诱人的炒年糕端上桌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。每一口都能感受到年糕的Q弹与酱料的浓郁交织在一起，搭配蔬菜和肉丁，营养均衡又满足味蕾需求。无论是自己享用还是招待朋友，都是一道绝佳的选择哦！😋🍴
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