香椿豆腐的做法凉拌 🌿✨
发布时间：2025-05-09 03:30:11来源：
春天是万物复苏的季节，也是品尝香椿的最佳时节。香椿独特的香气让人欲罢不能，而与嫩滑的豆腐搭配更是绝妙组合！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的凉拌香椿豆腐。
首先准备好新鲜的香椿和嫩豆腐。将香椿洗净后焯水，去除部分苦味，然后切成小段备用。接着把豆腐切块，放入盘中铺平。将处理好的香椿均匀撒在豆腐上，再淋上适量的酱油、醋和少许芝麻油，最后撒上一些白芝麻或辣椒粉点缀即可。这样做出来的凉拌香椿豆腐，既有香椿的浓郁香气，又有豆腐的细腻口感，酸辣适中，清爽开胃。
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌。快动手试试吧！😋🍴 春天的味道 健康美食 简单易做
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