【ACA面包机简单制作超柔软面包的做法】想要在家轻松做出外酥内软、香气四溢的面包吗?使用ACA面包机是一个非常方便的选择。下面将为大家总结一份详细的制作步骤与材料清单,帮助你轻松掌握这款超柔软面包的制作方法。
一、
使用ACA面包机制作面包,不仅操作简单,还能保证面包的口感和品质。只需准备好基础的食材,并按照面包机的程序进行操作,就能在短时间内得到一款松软可口的面包。以下是具体的材料准备、步骤说明以及注意事项,帮助你高效完成制作过程。
二、材料与步骤表格
项目 | 内容 |
面包机型号 | ACA多功能面包机(建议选择带“面包”功能的机型) |
所需材料 | 面粉 500g、温水 280ml、酵母 7g、盐 8g、糖 30g、黄油 40g(或植物油) |
制作步骤 | 1. 将面粉、酵母、盐、糖按顺序放入面包机中; 2. 加入温水,启动“面包”程序; 3. 程序结束后,取出面包,放凉后切片食用。 |
注意事项 | - 水温控制在35℃左右,避免破坏酵母活性; - 黄油可在面团成形后加入; - 面包出炉后不要立即切开,以免影响内部结构。 |
三、小贴士
- 如果你喜欢更香浓的口感,可以在面团中加入少量牛奶代替部分水。
- 面包机的“面包”程序一般包含揉面、发酵、烘烤三个阶段,无需手动干预。
- 制作完成后,可以将面包存放在密封袋中,常温下可保存2-3天。
通过以上步骤,你就可以在家中轻松制作出一款超柔软的面包。ACA面包机不仅省时省力,还能让你享受到烘焙的乐趣。快去试试吧!