【黄山毛峰茶黄山毛峰茶】一、
黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山地区。它以其独特的外形、清香的口感和丰富的营养价值而闻名。黄山毛峰属于绿茶类，制作工艺讲究，采摘时间严格，茶叶色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽，回甘持久。本文将从产地、外形特征、冲泡方法、品质特点及保健功效等方面对黄山毛峰进行简要总结，并以表格形式呈现关键信息。
二、黄山毛峰茶简介
黄山毛峰是传统名茶，因生长在黄山山脉而得名。其历史可追溯至明代，清代开始逐渐形成规模。茶叶外形细嫩挺直，白毫显露，汤色清澈，香气高雅，滋味醇厚，被誉为“茶中之冠”。由于其独特的自然环境和精湛的制作工艺，黄山毛峰深受茶友喜爱，具有较高的品饮价值和收藏价值。
三、黄山毛峰茶关键信息表
| 项目 | 内容 |
| 茶叶类别 | 绿茶 |
| 产地 | 安徽省黄山市及周边山区 |
| 采摘季节 | 春季（清明前后为最佳） |
| 外形特征 | 细嫩挺直，白毫显露，色泽翠绿 |
| 香气 | 清香高雅，带有兰花香或豆香 |
| 汤色 | 清澈明亮，呈黄绿色 |
| 味道 | 鲜爽醇厚，回甘明显 |
| 制作工艺 | 杀青、揉捻、烘焙等传统工艺 |
| 适宜水温 | 80℃～85℃ |
| 冲泡方式 | 玻璃杯或盖碗冲泡，建议注水后稍等片刻再饮用 |
| 保质期 | 一般为12个月左右（密封保存） |
| 保健功效 | 清热解毒、提神醒脑、抗氧化、助消化 |
四、结语
黄山毛峰不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。其独特的风味与品质，使其成为中国茶文化中的重要代表。无论是日常品饮还是作为礼品赠送，黄山毛峰都是一款值得尝试的优质绿茶。通过了解其特性与冲泡方法，可以更好地欣赏这一传统名茶的魅力。
