【烧仙草奶茶怎么做】烧仙草奶茶是一款近年来非常受欢迎的饮品，结合了传统的烧仙草和现代奶茶的风味，口感清爽、甜而不腻，适合各种季节饮用。想要在家轻松制作出一杯美味的烧仙草奶茶，其实并不难。下面是一份详细的步骤总结与材料清单，帮助你快速上手。
一、制作烧仙草奶茶的步骤总结
1. 准备烧仙草：将烧仙草粉按比例加水搅拌均匀后煮沸，冷却后冷藏定型。
2. 调制奶茶底：用红茶或绿茶冲泡成浓茶，加入适量牛奶和糖，搅拌均匀。
3. 组合饮品：在杯中先放入烧仙草块，再倒入调好的奶茶，最后可添加冰块、珍珠等配料。
4. 装饰与享用：可根据个人喜好加入椰果、红豆、奶盖等，提升口感层次。
二、所需材料及用量表
| 材料 | 用量（每杯） | 备注说明 |
| 烧仙草粉 | 15克 | 建议选用优质烧仙草粉 |
| 水 | 500ml | 用于冲泡烧仙草 |
| 红茶/绿茶 | 150ml | 可根据口味选择茶种 |
| 牛奶 | 100ml | 全脂牛奶更香浓 |
| 白砂糖 | 15-20克 | 根据个人甜度调整 |
| 冰块 | 适量 | 增加清凉感 |
| 珍珠/椰果等 | 适量 | 可选配料，增加口感丰富性 |
三、小贴士
- 烧仙草的质地取决于水的比例，水太多会太软，太少则偏硬。
- 奶茶的浓度可以根据个人喜好调整，喜欢浓郁的可以多放茶叶或牛奶。
- 如果没有烧仙草粉，也可以使用现成的烧仙草块，但口感可能略有不同。
- 想要更丰富的口感，可以加入芋圆、布丁、椰奶等配料。
通过以上步骤和材料搭配，你就可以在家轻松制作出一杯美味的烧仙草奶茶。不仅健康又美味，还能根据自己的口味进行个性化调整，非常适合家庭自制或朋友聚会时分享。快动手试试吧！
