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超简单百合南瓜绿豆汤的家常做法

2025-09-23 17:11:11

问题描述:

超简单百合南瓜绿豆汤的家常做法,这个怎么操作啊?求快教我!

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2025-09-23 17:11:11

超简单百合南瓜绿豆汤的家常做法】百合南瓜绿豆汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品,尤其适合夏季饮用。它结合了百合的润肺养颜、南瓜的香甜软糯以及绿豆的清热解毒功效,口感清爽,制作简单,非常适合家庭日常烹饪。

以下是对“超简单百合南瓜绿豆汤的家常做法”的总结与详细步骤说明:

一、食材准备

食材 用量(2人份)
百合 50克
南瓜 300克
绿豆 50克
清水 1000毫升
冰糖 适量(可选)

二、做法步骤

步骤 操作说明
1 将百合和绿豆提前浸泡30分钟,去除杂质。
2 南瓜去皮切块,大小适中。
3 将绿豆放入锅中,加入清水煮沸后转小火煮10分钟。
4 加入百合继续煮5分钟,再加入南瓜块。
5 煮至南瓜变软,根据口味加入适量冰糖调味即可。

三、小贴士

- 百合和绿豆都具有清热作用,适合夏天食用。

- 若喜欢更浓稠的口感,可以适当减少水量或延长煮制时间。

- 南瓜可根据个人喜好选择老南瓜或嫩南瓜,口感略有不同。

四、营养价值简述

- 百合:润肺止咳、安神助眠。

- 南瓜:富含β-胡萝卜素和膳食纤维,有助于保护视力和促进消化。

- 绿豆:清热解毒、利尿消肿,是夏季常见的养生食材。

这道百合南瓜绿豆汤不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合在炎热的天气里为家人带来一份清凉与健康。尝试在家动手做一次,感受它的美味与实惠吧!

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