食品标签上的QS是“企业食品生产许可”的英文缩写，全称为“Qiyeshipin Shengchanxuke”，代表该食品生产企业已获得国家质量监督检验检疫总局颁发的生产许可证，是过去食品包装上常见的质量安全标志。 根据国家规定，自2018年10月1日起，QS标志已逐步被“SC”编号（食品生产许可证编号）取代，目前市场上仍可能见到部分旧包装带有QS标志，但新生产的食品包装上统一使用SC编号。QS标志的核心作用是表明该食品符合国家生产许可条件，保障消费者食品安全，但消费者现在更应关注包装上的SC编号，并可通过国家市场监督管理总局官网查询真伪。

【常见问题】

问题1：食品标签上QS标志和SC编号有什么区别？

回答1：食品标签上QS标志是旧版企业食品生产许可的图形标识，而SC编号是现行食品生产许可证编号，两者本质都是生产许可的证明，但SC编号为14位数字，无图案，更便于数字化监管。QS标志已于2018年10月1日起停止使用，但旧包装在保质期内可继续销售，所以消费者仍可能看到。

问题2：食品标签上QS标志过期了还能吃吗？

回答2：食品标签上QS标志本身不代表产品过期，它只是生产许可的标识。如果产品包装上的QS标志有效期内生产，且产品未超过保质期，则仍可安全食用。但建议消费者优先选择带有SC编号的新包装食品，以确保符合最新法规要求。

问题3：如何查询食品标签上QS标志对应的生产企业？

回答3：消费者可以查看食品标签上QS标志下方的12位生产许可证编号，通过国家市场监督管理总局官网或“查食安”等官方小程序，输入该编号即可查询到生产企业的名称、地址、发证日期等信息。对于SC编号，同样可通过官网查询，方式相同。