山药炖鸡汤 🍲🍂
发布时间：2025-05-09 21:17:26来源：
山药炖鸡汤 🌿🐔
天气渐凉，最适合来一碗暖胃又滋补的山药炖鸡汤啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。山药的细腻搭配鸡肉的鲜嫩，简直是绝配！💡
首先准备好新鲜的土鸡和铁棍山药，将鸡肉切块后焯水去腥，再把山药去皮切段备用。接着用砂锅炖煮，先放入鸡肉熬出高汤，待汤色变白后加入姜片提味，最后放入山药慢火炖煮约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。等到鸡肉软烂、山药绵密时，撒上少许盐调味即可出锅。✨
喝上一口热腾腾的汤，整个人都暖了起来。山药中的黏液蛋白有助于保护胃肠道，而鸡肉则能补充优质蛋白质，堪称一道养生佳品。无论是日常饮食还是进补调理，都不容错过哦！🍴💛
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