炎炎夏日，绿豆汤是解暑的最佳选择之一。不仅做法简单，还能清热解毒，为身体带来一丝凉意。下面给大家分享一种经典的绿豆汤制作方法。

首先，将绿豆用清水淘洗干净，去除杂质和浮皮。接着，将处理好的绿豆放入锅中，加入适量清水，水量建议多一些，因为绿豆吸水后会膨胀。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以适当搅拌防止粘锅。如果喜欢更细腻的口感，可以用勺子轻轻压碎部分绿豆。大约炖煮40分钟后，根据个人口味加入冰糖或红糖调味。如果你追求清爽，也可以最后加入几片薄荷叶，让整道甜品更加清香怡人。

这碗绿豆汤不仅颜值在线，还富含膳食纤维，非常适合全家人一起享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能轻松制作，为自己和家人带来健康与幸福。一碗下去，仿佛整个夏天都被治愈了！✨