凉拌豆腐皮的做法 🥣🍲

今天给大家分享一道简单又美味的凉拌豆腐皮！这道菜清爽开胃，特别适合夏天享用。豆腐皮富含蛋白质，搭配各种调料，味道层次丰富，是一道家常必备的健康菜肴。快来一起学做吧！

首先准备好食材：新鲜豆腐皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和蒜末。将豆腐皮焯水后切条，放入碗中备用。接着调制酱汁：加入适量生抽、醋、香油、辣椒油和少许糖，搅拌均匀。最后把切好的蔬菜丝撒在豆腐皮上，倒入酱汁，轻轻拌匀即可。

一道色香味俱佳的凉拌豆腐皮就完成啦！摆盘时可以点缀一些红椒圈或香菜叶，颜值瞬间提升。这道菜不仅做法简单，还营养均衡，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上餐桌。快动手试试吧！🍴💕

美食 家常菜 夏日必备