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桑果泡酒 🍇🍶

导读 前言春天来了,田野里的桑树挂满了紫红色的桑果,酸甜可口。这些鲜美的果实不仅可以直接食用,还可以用来泡酒,制作出一款独特的家庭佳酿。...

前言

春天来了,田野里的桑树挂满了紫红色的桑果,酸甜可口。这些鲜美的果实不仅可以直接食用,还可以用来泡酒,制作出一款独特的家庭佳酿。今天就来分享一下如何用桑果泡酒,让这份自然的馈赠成为家中的一抹醇香记忆。

准备材料

首先需要准备好新鲜的桑果、高度白酒(建议50度以上),以及密封性良好的玻璃罐。此外,为了增加风味,可以适量加入冰糖或蜂蜜调味。清洗桑果时要注意轻柔操作,避免破坏果皮影响口感。

泡制步骤

将洗净晾干的桑果放入干净无水的玻璃罐中,按一层桑果一层冰糖的比例码放。然后缓缓倒入白酒直至完全覆盖桑果,最后密封罐口放置于阴凉通风处。初期每周摇晃一次,促进糖分溶解,大约三个月后即可饮用,时间越长味道越浓郁。

小贴士

桑果泡酒不仅具有美容养颜的功效,还能帮助改善睡眠质量。不过需要注意的是,由于酒精浓度较高,饮用时应适量,切勿贪杯哦!✨

用一杯自制的桑果酒,品味生活的甜蜜与美好吧!🍹🍷