吉士粉是一种常见的食品添加剂，通常用于提升食物的风味和色泽。它看起来像一种淡黄色的粉末，闻起来有一股奶香味。✨

虽然名字里有“粉”字，但它并不是面粉哦！吉士粉的主要成分包括淀粉、乳化剂和食用香精等，有时候还会加入一些天然色素来增加视觉效果。🌈

这种粉广泛应用于烘焙、西点制作以及中式点心里，比如蛋挞、蛋糕或者炸鸡排的裹粉中。用吉士粉可以让成品更加金黄诱人，同时带有浓郁的香气。😋

不过需要注意的是，吉士粉虽好，但不宜过量使用，因为它含有一定的添加剂。如果你喜欢自己动手做甜品，不妨试试加入一点点吉士粉，让简单的食材也能焕发出独特的魅力。🌟

无论是家庭厨房还是专业烘焙店，吉士粉都是一位低调却不可或缺的好帮手呢！💛