陈醋鸡脚的做法与配方 🍖🍴
发布时间：2025-05-07 01:45:33来源：
💡今天给大家分享一道酸爽开胃的凉菜——陈醋鸡脚！这道菜色香味俱全，非常适合夏天享用，既能当零食又能下酒，绝对让你停不下来！✨
首先，准备好新鲜鸡脚500克，先用清水煮熟，捞出后迅速过冰水，这样可以让鸡脚口感更Q弹哦～接着剥去鸡脚外皮，剁成小块备用。接下来，调制酱汁是关键步骤！将两勺陈醋、一勺生抽、少许白糖、辣椒油和蒜末混合均匀，再加入香菜、葱花提味。把调好的酱汁倒入鸡脚中，搅拌均匀，让每一块鸡脚都裹满酱汁。最后放入冰箱冷藏2小时以上，让味道更加入味！⏰
这道陈醋鸡脚酸甜适口，辣而不燥，超级适合聚会时端上桌，瞬间成为全场焦点！🎉记得试试看哦～
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