🎉 皮蛋瘦肉粥:简单又美味的家庭料理 🥣
发布时间:2025-03-16 22:00:43来源:
早餐时间到了!今天教你做一道经典又营养的皮蛋瘦肉粥,暖胃又健康哦~💛 先准备好食材:大米、皮蛋、瘦肉、姜片和葱花。第一步,把大米淘洗干净,提前浸泡半小时,这样煮出来的粥更香浓绵软。接着,将瘦肉切丝,用少许盐和淀粉腌制一下,增加口感。皮蛋切成小块备用。
接下来是关键步骤啦!先把大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬。当米粒开花时,加入腌好的瘦肉和姜片,继续搅拌熬煮5分钟。最后放入皮蛋块,再煮3-5分钟即可出锅。撒上葱花点缀,一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥就完成啦!🍴 这款粥色香味俱全,既适合老人小孩,也能为忙碌一天的你提供满满能量。快动手试试吧!💪✨
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